9月の新コースメニュー!!

2010.08.30 Monday (21:39)
食欲そそる 『秋の特選コース』 が、9月1日より始まります!

厳選された食材を御用意しております。

いずれのコースも、充分御満足頂ける御献立になっております。

特にお薦めは、

“コーラーゲン祭り”

紅宝石コース(お1人様8,400円)でございます。

フカヒレや鮫肉をふんだんに使いました。

是非、御賞味ください。




旬菜”コース   お1人様 6,300円
     
  季節の前菜
  フカヒレ姿煮、滋養山芋風味で
  レンズ豆と芝エビの炒め
  絶品! 辛い四川ダック
  キャベツの香り炒めと点心
  鮮魚の野菜ピクルス煮込み
  千葉産こだわりコシヒカリ
  デザート


“紅宝石”コース  お1人様 8,400円
  
  鮫肌とクラゲの冷菜
  秋の彩りオードブル
  フカヒレのチリソース煮
  名物! 四川ダック
  鮫スペアリブの唐辛子煎り炒め
  鮫とろ肉のやわらか煮込み葱の香り
  鮫のえんがわ入りタンタンメン
  デザート
  本日の特選中国茶


“碧宝石”コース  お1人様 10,500円
  
  秋のオードブル懐石風
  気仙沼直送 大フカヒレ姿煮
  絶品! 辛い四川ダック
  手長エビのガーリック香り蒸し
  黒毛和牛ヒレ肉の唐辛子炒め
  旬の野菜料理
  本場 陳マーボー豆腐
  松茸と鶏肉のやさしいスープ
  千葉産こだわりコシヒカリ
  デザート
  本日の特選中国茶


※表示価格は、税込・サ別となっております。
※上記のコースは、2名様より御予約にて承ります。
※その他、味付けの御希望など御座いましたら、何なりとお申し付けください。
  

 
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